2020.06.29 13:17カルパッチョもどき！？何人かのお客様から、カルパッチョにすると、すごく美味しいオリーブオイルですね、というおほめのお言葉をいただいたので、試してみました❗正確には、カルパッチョ風ですが…。オーガニックなので、たっぷり使っても安心安全。素材の味を邪魔せず、むしろ引き立ててくれるのがorivieraの魅力...
2020.06.22 17:07バジルたっぷりトマトスパゲティ♪休日のランチにバジルたっぷりトマトスパゲッティをいただきました！ソースを作るときにも、仕上げにもたっぷりのオーガニックオリーブオイルを。素材の味を邪魔せず、むしろ引き立ててくれるのがorivieraの魅力です🎵オリーブオイルは、ネットショップでもお買い求めいただけます。
2020.06.17 14:05黄金の樹古代からチュニジアではオリーブの木を黄金の木として、大事にしています。実の収穫も、実や木を傷つけないために手で収穫しています。収穫の時期は大変ですが、こうして丁寧に収穫するからこその、美味しいオリーブオイルが出来るんですね。ちなみに、オリーブは、収穫した時点で酸化が始まり、オイル...
2020.06.04 02:126月7日（日）は朝霞日曜朝市へ！今度の日曜日、朝霞日曜朝市に出店します❗毎月第一日曜に開催されている朝霞日曜朝市。先月4月は緊急事態宣言の最中だったため中止となりましたが、今月は開催されます❗お近くの方、ぜひ埼玉県朝霞市役所駐車場に遊びに来てください🎵朝7時から8時30分くらいまでやっています。消毒やマスクな...
2020.06.01 01:50ピザ生地をオリーブオイルでのばす！？緊急事態宣言も解除され徐々に日常が戻ってきていますね。皆さまいかがおすごしですか？ところで、昨日は生地からピザを作ってみました☺️ピザ生地にはもちろん、バターの代わりにオーガニックオリーブオイル"oriviera"を使っています❗そして、ピザ生地をのばすときにも、オリーブオイルを...