黄金の樹

古代からチュニジアではオリーブの木を黄金の木として、大事にしています。

実の収穫も、実や木を傷つけないために手で収穫しています。

収穫の時期は大変ですが、こうして丁寧に収穫するからこその、美味しいオリーブオイルが出来るんですね。

ちなみに、オリーブは、収穫した時点で酸化が始まり、オイルになると止まります。

いかに早く収穫した実を加工するかがカギです。

orivieraを製造しているAgromed社は自社の農園、加工工場を持っているので素早く加工しています。

酸度0.25%以下のフレッシュさをぜひ味わってみてくださいね🎵


オリーブオイルは、ネットショップでもお買い求めいただけます。

株式会社モザイクワールド(Mosaique World Co.,Ltd)

株式会社モザイクワールドの公式ホームページです。 チュニジアAgromed社の日本唯一の輸入販売元です。 チュニジアからのオーガニックオリーブオイルやその他食品等の輸入をしています。 ポリフェノールたっぷりのおいしいチュニジアのオリーブオイルをぜひご賞味ください! チュニジアの太陽と大地の恵みをあなたの食卓に届けます。

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