お豆腐+オリーブオイル
猛暑を通り越して、酷暑な日々ですね。
暑さが続くと、食欲もあまりわかず、のど越しのよいものが欲しくなりませんか?
我が家では、この時期は、お豆腐+オリーブオイルがよく食卓に登場します。
今回は、水菜をトッピングして、お豆腐サラダにしてみました。
お塩とオリーブオイルをかけただけですが、素材の味が引き立ち、とってもおいしくいただけました。
冷ややっこでいただきがちなお豆腐ですが、オリーブオイルでもぜひお試しくださいね。
オーガニックなので、たっぷり使っても安心安全。
素材の味を邪魔せず、むしろ引き立ててくれるのがorivieraの魅力です🎵
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